LES RILLETTES D’ESTURGEON

Voici les rillettes

D'ESTURGEON

L’esturgeon, c’est un peu la chair du caviar.

Caviar de Neuvic réserve certains filets d’esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses et sans égal. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale : caviar, herbes, truffe.

Rillettes d'esturgeon

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