CAVIAR NANO

CAVIAR NANO

Six –toutes – petites boîtes de caviar de 10 g de toutes les couleurs pour les petits plaisirs en solo, duo ou entre copains à la maison, au resto au bistro.

Six couleurs à assortir à ses goûts et à ses humeurs. Rose, bleu ciel, bleu mer, orange, vert, rouge à l’extérieur, noir caviar à l’intérieur.

Nano, c’est beau, c’est fun, et c’est surtout le goût du caviar de Neuvic.

bd-nano-opp

140 Chf

origine

France

conditionnement

emballage isotherm sécurisé

référence

THV553

Servir

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.


Accompagner

La pureté et la puissance d’une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.


Recette toute simple : l’œuf aux œufs

Un œuf fermier parfaitement cuit à la coque : prélevez délicatement le chapeau, recouvrez l’œuf d’une belle cuillère de caviar avant de remettre en place le chapeau. Quelques mouillettes d’un fin blini et la gourmandise s’impose en toute simplicité.

Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285

Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c

DLUO garantie : 4 mois